Jag startar med Stevia sötmedel på grund av att så mycket människor har dålig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar illa eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.
Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har begränsad löslighet i vatten.
Bara ett fåtal växtvarianter smakar bra – och kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små bolag inte har råd. Endast ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och har växtvarianter vilka ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa företag är.
Resultatet av detta är att 98Procent av alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalitet.
Den som vill smaka en premium kvalite Stevia kan införskaffa Stevia sötningsmedel på denna länk.
Stevia sötningsmedel är toppen för alla målgrupper som vill avstyra socker/kolhydrater/blodsockerpåverkan alldenstund det varken innehåller kolhydrater alternativt ett litet antal som helst kalorier.
Stevia sötmedel är ett bra alternativ för den som inte vill ge upp godis men beredvilligt slipper samtliga de dåliga påföljderna som kolhydrater för med sig. Att vilja hålla sig ifrån socker är standard och dyker upp ur fler än en motiv.
Sockersjuka är en åkomma som egentligen består av många olika varianter, men främst av ett par olika typer som lätt egentligen heter art 1 och typ 2 sockersjuka. Det latinska namnet för diabetes är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som håller igenom med smak av honung». Förr kallade man diabetes för sockersjuka, ett term som somliga ännu använder sig av också man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel beteckning.
Vad som händer i kroppen när man har sockersjuka har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kalorier med vettig distribution och lider man av typ 1 sockersjuka så producerar kroppen inte egentligen med eget insulin. Man känner sig då trött, törstig samt börjar lukta aceton. Man går oxå kvickt dra ned i kilon. Art 1 sockersjuka är ett livshotande befogenhet om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit art 1 diabetiker så är man det för resten av livet och får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.
Typ 2 sockersjuka är en mildare form samt drabbar mestadels äldre, överviktiga personer, och är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det vanligtvis inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med assistans av en kontrollerad diet, viktnedgång och eventuellt medicin.
Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med strösocker då en insulinkänslig anatomi inte hanterar det som en vanlig kropp gör. Det innebär såklart inte att man vill sluta inta sötsaker samt idag finns det val allmän. Stevia sötningsmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötningsmedel som växer i Sydamerika och i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötningsmedel. Stevia är mycket sött – ca 300 gånger sötare än strösocker, så bara väldigt lite behövs.
Andra anledningar till att man vill dra ned på sockerintaget kan ha med hälsan att göra, man antagligen vill gå minska i kilon, alternativt ta bättre hand som sina garnityr. Samtliga känner till ju vilken bristfällig effekt strösocker har på våra tänder. För vår form gör strösocker heller inga direkta under samt det blir allt vanligare att man utesluter inte blott kolhydrater ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen håller då in i ett läge som heter ketos samt börjar alstra ketoner som tar över insulinets arbete. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt väldigt verkningsfull, men det innefattar att man får i sig nog med fett och äggviteämne för att orka med en kolhydratfri föda.
—
LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till
LCHF sötmedel är sötmedel utan kolhydrater – alternativt med enormt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en poppis förfarande för att gå dra ned i kilon samt har för många blivit en livsstilsdiet eftersom de anser att de positiva hälsoeffekterna är så många.
När man håller på en LCHF diet så skall man avstyra kolhydrater, helst totalt vilket är svårt, men man får absolut högst äta 40 gram kolhydrater per dag. Å andra sidan får man i regel äta ledigt av proteiner och fett för att stilla hunger och mätta kroppens energibehov.
Kolhydrater finns i mycket, fralla, makaroner, ris, frukt, flera grönsaker och rotfrukter, godis m. m. Allting som kan omvandlas till socker i kroppen är tabu. Det man får förtära är rent fett som i smör, grädde och griskött, samt äggviteämne som man framförallt finner i kött samt ägg. Det kan kännas motsägande att förtära bacon till frukost när man vill gå ned i kilon, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.
